Surtido Alta Confitería nº5 - 3.500 gr

Compuesto por 12 especialidades:

· ALFAJORES: Praliné de almendra tostada con azúcar glass.
· ALMENDRADA: Mantecado artesano con almendras tostadas.
· BOMBÓN NAVIDEÑO: Praliné de almendra tostada bañado en chocolate.
· FLORBOM: Ambrosia rellena de crema de avellana y bañada en chocolate.
· CORDOBESAS: Bombón artesano de chocolate con avellanas.
· GLORIAS DE TRUFA: Exquisito bombón trufado al coñac.
· RUTEÑITOS YEMA: Mazapán con fécula, relleno de yema confitada.
· GLORIAS DE COCO: Bolitas de coco bañadas en chocolate.
· HOJA FLOR: Dulce hojaldrado cubierto de azúcar glass.
· PASTEL DE ÁNGEL: Mazapán con fécula, ligeramente gratinado.
· HOJA FLOR AL CHOCOLATE: Nuestra Hojaflor, bañada en chocolate.
· RUTEÑITOS BATATA: Mazapán con fécula, relleno de batata confitada.

INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, grasa animal (manteca de cerdo, con antioxidante E-320), almendra, avellana, margarina vegetal, cacao, jarabe de glucosa, coco rallado, vino, agua, fondant, fécula de patata, pulpa de boniato, yema de huevo, coñac, canela, aromas de: (canela, naranja, limón, nata, turrón y avellana), cobertura especial de grasa vegetal (azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao en polvo, pasta de avellana, lactosuero en polvo, lecitina de soja, vainillina y canela), conservantes (sorbitol, ácido sórbico, sorbato potásico y fosfato monocálcico) y antioxidante (ácido cítrico).

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS: Los artículos contenidos en este envase contienen o pueden contener: GLUTEN (Harina de Trigo)- HUEVO (Yema de Huevo)- SOJA (Lecitina de Soja)- LECHE (Lactosuero)- ALMENDRA - AVELLANA- SEMILLA DE SÉSAMO - SULFITOS -.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g de producto: Valor Energético: 2.134 KJ / 511 Kcal Proteínas: 7,45 g Hidratos de carbono: 56,08 g de los cuales Azúcares 33,53 g Grasas: 28,42 g de las cuales Saturadas 12,27 g Monoinsaturadas 12,62 g Poliinsaturadas 2,47 g Sal: 0,19 g.